Ежегодно, 16 ноября во всём мире отмечается Международный день толерантности. Библиотеки г. Канаш также не прошли мимо этой даты и организовали для своих читателей гастрономический фестиваль «Литературная кухня народов России». И это неслучайно, ведь Россия – многонациональная страна, где у каждого народа не только своя культура, обычаи, но и особенности национальной кухни.
Программа фестиваля была очень интересной и включала проведение Дня национальных культурных деликатесов «Блюдо от писателя» и выставку – рецепт «Кушать подано, или Меню литературных героев». Посетив выставку-рецепт, читатели библиотеки узнали, сколько вкуснейших блюд приготовили для вас такие мастера русской прозы, как А.С. Пушкин, Н. В. Гоголь, И.А. Гончаров и другие писатели. Посетителей выставки порадовало большое разнообразие аппетитных блюд, которые они взяли себе на заметку, чтобы побаловать близких в долгие осенние вечера. Библиотекари оказали помощь в составлении литературного меню, и все желающие смогли унести с собой готовые рецепты блюд из произведений Д.Н. Мамина-Сибиряка, А. Дюма, А Конан Дойла, Я. Гашека и др.
Участниками Дня национальных культурных деликатесов стали студенты КанТЭТ группы ЭМТЭ – 01 – 22. Библиотекари рассказали ребятам об особенностях национальной кухни народов России, поделились рецептами национальных блюд, а также составили необычное «книжное» меню. Продолжилось мероприятие литературным FOOD-квизом, в ходе которого молодежь вспомнила о том, что любили есть знаменитые писатели, о какой еде они мечтали и писали своим близким, а что категорически не хотели видеть на своем столе. Завершился необычный гастрономический день в библиотеке дегустацией национального татарского блюда «чак – чак».